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El ingrediente gourmet de la nueva tortilla de patatas que arrasa en Mercadona

Fachada de un supermercado Mercadona
Getty Images

En España, Mercadona se ha consolidado como uno de los mayores supermercados de confianza de la población. La cadena, propiedad de Juan Roig, ha sabido captar la atención de sus clientes dándoles una gran variedad de productos aptos para cualquier clase de bolsillos. Algunos, incluso, pueden tener la distintiva 'gourmet', como es el caso de este steak tartar con el fin de elaborar platos que estén a la altura de un restaurante moderno y elegante. 

No es el único ejemplo que encontramos en las estanterías de Mercadona. Este queso de origen francés, por ejemplo, también ha llamado poderosamente la atención al igual que otra novedad que ha llegado a la sección de 'Comidas para llevar'. 

En esta sección, el cliente encontrará con platos preparados desde las cocinas del Mercadona. Paellas, croquetas, pizzas... La variedad de opciones es bastante amplia, a la que se le ha unido un producto que bien podríamos considerarlo 'gourmet', por el ingrediente extra que lleva. 

Más de 1 kg y 10 euros

La cadena de supermercados de origen valenciano sorprendía con la venta de una tortilla de patatas con trufa, uno de los ingredientes más exclusivos y queridos en el universo de la gastronomía. En el siguiente vídeo, se muestra cómo es su aspecto. 

La propuesta de Mercadona cuesta 10 euros y pesa más de 1 kilogramo, suficiente para comer con amigos, familiares o en pareja. Tal y como hemos dicho al inicio, se encuentra en la sección de 'Comidas para llevar'. 

La trufa, también conocida como el diamante negro de la gastronomía, es un producto que es capaz de potenciar cualquier plato. Su intenso sabor y aroma casa a la perfección con pastas, pizzas, carnes, risottos, etc.  

España es un país desde donde sale el 30-40% de producción europea de trufa negra. De hecho, según indicamos en este artículo, nuestra nación es el primer productor mundial de trufa. Los mejores chefs no dudan en incorporar este producto a sus recetas. Un ejemplo es Dabiz Muñoz y su 'PaellaLandXO'

La tortilla de patatas con trufa, un 'must' en la mayoría de los bares de Madrid

Esta versión de tortilla de patata ha conquistado a infinidad de bares en Madrid, que no dudan en incluirla como una opción más para sus clientes. El restaurante Cara-B, de Pez Tortilla, vende una que lleva, además de trufa , brie y jamón ibérico. La cadena Lateral, que cuenta con varios espacios en Madrid, también tiene su propia propuesta en la carta. 

Ahora, Mercadona ha decidido lanzar su propia versión para sorprender (una vez más) a sus clientes de confianza. ¿Está rica? Es una pregunta que únicamente se puede responder probándola. 

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